もっと気軽に作る！きんかんの甘露煮

😚 うちは旦那さんが飲んでいる麦焼酎を使いました。

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金柑の甘露煮の作り方～圧力鍋で楽チン！風邪予防に最適

🤭 3倍＝砂糖の重さ（g）に変換してみて下さい。

金柑の甘露煮のレシピ（作り方）

😈 煮込むときには、弱火で20分を目安に水分が減り煮汁がトロっとするまで煮込みましょう。 茹でこぼしも同じ意味です。

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金柑の甘露煮のレシピ/作り方：白ごはん.com

😙 （砂糖の量は減らさずに作ってね） 長く保存したい場合は、シロップごと冷凍する方がおすすめです。 飴煮とも。

金柑の甘露煮は苦味を取る！？正しいアク抜きが美味しさの秘訣！？

🐾 5分炊いたら金柑が味を含んでくれるので火を止め、仕上げに少量の醤油を加えます（必須ではないですが、味わいに少しだけ深みが出ると思います）。 ・沸騰したら、蓋をずらし「中弱火で約30分」。

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宮崎県民（男）がお送りする「きんかんの甘露煮」かんたんレシピ！

⚔ 苦味の取りかた 種取りがクリアできたとして、次は、この苦味をどうするかです。 このブログを読んで 「役に立つ」と思うことがあれば、どんどんパクってもらえたらと思います！ （）. ジャムや甘露煮に適した砂糖の割合、分量は？ 砂糖の量は果物の重さの30～70％くらいを目安としましょう。 ぶっちゃけトークありで、僕が 速攻（就任一ヶ月目）で 「野菜売上前年比130％」「果物売上前年比150％」を叩き出し、どちらも 粗利益率30％以上を確保した 「売上・利益を爆上げする方法」をblogの いたるところに散りばめながら 暴露していきますのでぜひご覧ください。